07 Jul 23

El papel de las mujeres y los jóvenes en el desarrollo del sector lechero

Marco Delgado

El sector lechero es uno de los más importantes en la economía, la alimentación y el desarrollo social de México. Según el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula, el sector lechero aporta el 24 por ciento del Producto Interno Bruto agropecuario y es clave para lograr la autosuficiencia alimentaria con…

07 Jul 23

Las actividades, talleres y conferencias que no te puedes perder en Dairy Summit México

Marco Delgado

Si eres un profesional o un apasionado de la industria láctea, no puedes dejar pasar la oportunidad de asistir al Dairy Summit México 2023, el evento más importante del sector en América Latina. Del 14 al 16 de noviembre de 2023, en Aguascalientes, México, podrás conocer las últimas tendencias e innovaciones…

24 Jun 23

Altimax de México participa en el 60 aniversario de SERAP GROUPE

Marco Delgado

Un evento de celebración y aprendizaje Altimax de México, a través de TAUBER, una de sus empresas subsidiarias, asistió a la celebración del 60 aniversario de SERAP GROUPE, líder mundial en soluciones de enfriamiento y almacenamiento para la industria láctea y agroalimentaria. El evento se llevó a cabo del 20…

10 Jun 23

Dairy Summit y Engormix se alían para impulsar el sector lácteo

Marco Delgado

Aguascalientes México , 10 de junio de 2023. Dairy Summit, el evento internacional más importante del sector lácteo, y Engormix, una de las mayores comunidades agrícolas en línea, han anunciado una alianza estratégica. El objetivo de esta alianza es brindar una plataforma de difusión, intercambio y capacitación para los actores…

10 Jun 23

Dairy Summit contribuye a la promoción del sector lácteo y el consumo de leche en México y el mundo de la mano del “Día Mundial de la Leche”

Marco Delgado

El evento más importante de la industria láctea en América Latina se celebrará del 14 al 16 de noviembre de 2023 en Aguascalientes, México. Aguascalientes, México, 1 de junio de 2023.- Con motivo del “Día Mundial de la Leche”, que se celebra cada año el 1 de junio, Dairy Summit,…

10 Jun 23

Cómo aprovechar las oportunidades de la digitalización y la automatización en la producción lechera

Marco Delgado

La industria láctea se enfrenta a grandes desafíos en un mundo cada vez más competitivo y exigente. Los consumidores demandan productos de alta calidad, seguros y sostenibles, mientras que los productores deben optimizar sus recursos, reducir sus costes y mejorar su rentabilidad. ¿Cómo lograrlo? La respuesta está en la digitalización y la automatización…

08 Jun 23

Los retos y las tendencias de la producción y el consumo de leche y productos lácteos en el mundo

Marco Delgado

Hola, soy Marco Delgado, de Dairy Summit. En este artículo te voy a hablar sobre los retos y las tendencias de la producción y el consumo de leche y productos lácteos en el mundo. Si quieres estar al día de lo que ocurre en el sector lácteo global y conocer las oportunidades que…

31 May 23

Dairy Summit México: un escaparate de la innovación y la sostenibilidad en la industria láctea

Marco Delgado

Hola, soy Marco Delgado de Dairy Summit. En este blog te voy a mostrar cómo Dairy Summit México 2023 es una gran opción para aprender de la innovación y la sostenibilidad en la industria láctea. Si quieres conocer las últimas soluciones tecnológicas, ingredientes y prácticas que pueden mejorar la calidad, la eficiencia y…

31 May 23

Cómo participar en Dairy Summit México: requisitos, beneficios y oportunidades

Marco Delgado

Hola, soy Marco Delgado, de Dairy Summit 2023. En este blog te voy a contar cómo puedes participar en Dairy Summit México 2023, el evento más importante de la industria láctea en América Latina. Si eres un profesional, empresario o investigador del sector lácteo, no puedes perderte esta oportunidad de conocer las últimas…

19 Abr 23

¿Qué beneficios tiene la biotecnología en la industria alimentaria?

Marco Delgado

La biotecnología es el conjunto de técnicas o procesos que emplean organismos vivos o sustancias que provengan de ellos para producir o modificar un alimento, mejorar las plantas o animales de los que provienen los alimentos, o desarrollar microorganismos que intervengan en los procesos de su elaboración. La biotecnología se…

innovación

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